日清食品HD「インスタントラーメンCHEAP MENU コンテスト」 役員自ら腕を振るう
日食 2010/03/17 日付 10296 号 02 面
セミナー・催し/小麦加工

日清食品ホールディングスは、デフレの進行で消費者の節約志向が高まり、インスタントラーメンが見直されていることから、同社グループの役員、執行役員が考えたレシピを自ら調理し、安くておいしいアイデア・メニューを競う「インスタントラーメンCHEAP MENU コンテスト」を15日、同社内で行った。
アイデア・メニューを提案するのは、安藤宏基CEOはじめ、同社役員および日清食品役員と明星食品社長総勢25人。審査基準は(1)おいしさ(見栄えも含め)(2)値頃感(3)栄養感においたもの。