本紙関西支社・ふれあいビジネス事務局、国分秋季商品商談会でメニュー提案
日食 2010/07/30 日付 10355 号 04 面
展示会・商談会/総合
【関西】日本食糧新聞社関西支社ふれあいビジネス事務局は、国分近畿支社の「10年秋季商品発掘展示試飲商談会」で「とっておきのクイックレシピ」「おうちで楽しむ年末年始のパーティ料理＆洋風おせち」と題して、商品PRとメニュー提案、試食を実施した。
今回のテーマは、コスト・手間を省いた「簡単レシピ」。商談会出展メーカーの商品を使用し、テーマに沿ったメニュー「洋風ちらし」「麩ラスク」「エビのマスタードフライ～らっきょタルタル～」や、好調の「缶つま」を使用した「お手軽ぶり大根」など11・・・
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