マルコメ、09年は「液みそ」ヒットで増収に 10年はラインアップを強化
日食 2010/02/08 日付 10280 号 02 面
ニュース/味噌・醤油
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 【長野】マルコメの青木時男社長は1日、新製品発表会で09年の業容に触れ、「生味噌の生産量が約4%拡大し9万5000t強、売上げが7%弱伸び311億円に達した」と述べ、09年3月から発売した「液みそによる効果が大きかった」との見解を示した。10年は「新製品に期待しているが、経済の回復が遅れデフレが続くため、09年程度の販売量、売上げになりそう」と示唆した。

 10年は、1年間の総出荷量が約300万本に達し近年の味噌関連商品で最大のヒットとなった「液みそ」シリーズの周辺を強化する・・・

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