日本製粉、米粉新ブランド導入 「ファベックス2010」で幅広い新商品提案
日食 2010/04/16 日付 10308 号 08 面
展示会・商談会/小麦加工
日本製粉は、7～9日まで東京ビッグサイトで開催されたファベックス2010に出展し、「Nippn 発見 DELI」をテーマに、今春発売する米粉の新ブランドを紹介した米粉提案コーナー、人気の「ハンディーパック」シリーズを中心に惣菜・ベーカリーメニューを紹介する惣菜提案コーナーで同社グループの幅広い食材を使ったメニューを紹介して、“楽しい売場”を提案した。
米粉の新ブランドは、製パン・麺・洋菓子専用米粉「プリンセスロード」と秋田産あきたこまちを使用した洋菓子専用米粉「プリード」。