住友商事は、中国・吉林省の吉林糧食集団と戦略的な包括提携にかかわる覚書を締結した。

　今年で設立20周年を迎える日本家庭用レギュラーコーヒー工業会は8月31日、レギュラーコーヒーのおいしさを的確にわかりやすく表現できるように、127の「評価用語」を策定した。

　ふりかけ・お茶漬け市場は今期、前年実績を下回って推移しているとみられる。ふりかけの拡大傾向も落ち着き、コメ消費の停滞や売価下落によって両カテゴリーとも苦戦。

　日本食糧新聞社は9日午後2時から、東京・新橋の第一ホテル東京で「第13回日食優秀食品機械資材・素材賞」贈呈式を開催する。