2010新春の抱負:日本輸入食品安全推進協会・垣添直也会長

統計・分析 総合 2010.01.08 10264号 05面

輸入食品の一昨年は、中国産冷凍ギョウザ問題やメラミン問題など消費者の食の安全・安心に対する信頼感を損なう出来事が多発した年でした。昨年は大きな問題もなく平穏に推移した一年ではなかったかと思います。しかし、未だ輸入食品に対する消費者の不信感は大きく、信頼回復のためさらなる安全性の確保に向けた不断の努力が重要と考えています。 厚生労働省の統計資料によれば、平成20年度の輸入食品届け出件数は前年比96.6%の176万件、重量は97.5%の3155万tとやや減

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