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あいさつする元気な本多会長
正栄食品工業・本多栄二会長が満90歳を迎えたことから、有志60人が参加して東京・飯田橋のホテルエドモンドで「卒寿を祝う会」を開催した。発起人は金折宜俊・田村悦男の両氏。本多栄二会長は1919年8月1日生まれ。56年渡米以来、カリフォルニア州のレーズン、アーモンド、クルミ、プルーンなど日米のドライフルーツの交易普及に貢献、わが国トップの会社に育て上げた。アメリカンドリームを抱いて以来五十余年、その夢を達成。 会場には、米国大使館農務担当公使ジェフリー・ウ
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