特定保健用食品（トクホ）特集：松谷化学工業、「難消化性デキストリン」に新たな表示許可
難消化性デキストリンのロゴマーク
天然由来の水溶性食物繊維である「難消化性デキストリン」は、トクホの約30％に採用されている機能性食品素材。トクホとして認められている2作用「整腸作用」「食後血糖値の上昇抑制作用」に加え、4月1日付で新たに「食後中性脂肪の上昇抑制」の表示許可も認められた。許可製品は日本コカ・コーラの清涼飲料水「からだすこやか茶W」。これによりトクホ955製品中、難消化性デキストリンは277品目（血糖上昇抑制作用130品、整腸作用146品、中性脂肪1品）に採用され、うち38品は規格基準型トクホ
