沖正一郎著『商いは倦きない』里文出版刊
日食 2011/08/26 日付 10534 号 04 面
新刊紹介/小売
大手コンビニエンスストア（CVS）ファミリーマート育ての親、沖正一郎氏が「商いは倦きない--初代ファミリーマート社長 沖正一郎の流儀」（里文出版刊、定価本体1200円）を7月30日に発刊した。氏は沖商店を経営していた父母から商いの原点を学び、商社や食品スーパーの草創期を経て日本に生まれたばかりのCVSを市場に根づかせた功績者だ。「商売大好き」と「なにくそ」の精神で、さまざまな局面を乗り越えてきた思いがつづられている。
沖氏はファミリーマート社長就任時「5年後に1000店にし・・・
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