「季節はずれの野菜と果物は健康効果が薄く、成熟を促す薬剤を使った果物は子どもが異常に早く成長する恐れがある」ということは広く知られている。また多くの人々から「違う季節には、どの野菜が季節に応じたものであるのか。どの果物が季節はずれのものなのか」というような質問が出される。 中国の伝統的な言い方に「季節はずれなら食べない」「季節に応じた製品の品質は季節はずれの製品の品質より優れている」という言い方がある。というのは食べ物は天と地の気候により、その性質は気
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