タニタ、新業態レストラン「丸の内タニタ食堂」開店 栄養バランスに配慮

ニュース 外食 2012.01.18 10603号 12面
カウンセリングルーム(右)も備えた丸の内タニタ食堂

カウンセリングルーム(右)も備えた丸の内タニタ食堂

タニタは、カジュアルダイニングを展開するきちりと業務提携し、東京・丸の内の丸の内国際ビルヂングに11日、栄養バランスに配慮した新業態のヘルシーレストラン「丸の内タニタ食堂」をオープンした。 1食当たり500kcal前後、塩分3g前後というタニタ社員食堂のコンセプトを忠実に再現したメニューを取りそろえ、タニタ社員食堂で提供する日替わり定食と、丸の内タニタ食堂独自のスペシャル定食(週替わり)の2品を提供する。社員食堂同様に、配膳・下げ膳は原則としてセルフサ

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