「ファベックス2014」加工わさびメーカー紹介：三和食品、地元産「三日とろろ」も
豊富な加工わさびのラインアップ
地元食材の取り扱いで注目を集める「三日とろろ」
三和食品は、現在注力している加工わさび類を中心に陳列した。同社はこれまで、カット野菜やドレッシングなど新分野で成長を続けてきた。今回は加工わさび回帰をテーマとしており、加工わさび関連商品を充実させた。拡大を続けている刻みわさび類では「ほそぎり茎わさび」を、生タイプのわさびでは4種類をラインアップし、用途などに応じてそれぞれの特色を打ち出した。また生鮮わさびも陳列し、販売にも注力していく。 加えて、同社の地元である群馬県大田市産の大和芋を100％使用
