ヒットの予兆：片岡物産「SWEETS STICK プリンの素」 個包装で簡単調理
商品開発課の古川智久氏
◆本格的な味覚設計実現 片岡物産が今春投入した個包装スイーツの素「SWEETS STICK プリンの素」が、ヒットの兆しをみせている。業界初となるパーソナルサイズでの商品設計に加え、強みであるブランド力を生かしたラインアップ、牛乳なしで作れる手軽さなどで、家庭内における「手作りスイーツ」需要に対応。本格感あふれる味覚設計も後押しし、取扱店舗を着実に拡大させている。 成長基調にあるスイーツ市場ではかねて、家庭で作れるプリンや
