外食・弁当支援を 自民党・食文化議連、林農水大臣に提言
懇談する林芳正農水大臣（右）と山東昭子党議連会長
自民党の日本食文化普及推進議員連盟の山東昭子会長、二之湯武史事務局長は22日、林芳正農林水産大臣に3月末から議論してきた食文化の普及に関する政策提言を示した。食育を通じた次世代への継承など国内向けの政策に加えて、弁当など付加価値の高い加工食品の輸出に関するビジネスモデルの構築や、個人の飲食店が海外展開できるような支援の枠組みの検討など海外進出への支援を求めた。 和食は昨年、ユネスコに「無形文化遺産」登録を受けた。議員連盟は和食を戦略的な遺産として活
