コーヒー・コーヒー用クリーム特集:本格シーズンへ パーソナルで需要喚起

飲料 特集 2014.09.03 11063号 10面
CVSで火がついてカウンターコーヒーは小売業に広がっている

CVSで火がついてカウンターコーヒーは小売業に広がっている

 コーヒー・コーヒー用クリーム市場は、最盛期を迎え商品提案などが活発に行われている。嗜好(しこう)飲料としてホット商戦を展開することで、市場を盛り上げていく構えだ。家庭用コーヒー市場は、引き続きスティックミックスコーヒーがけん引役となっている。加えて、レギュラーコーヒーやインスタントコーヒーでもパーソナルタイプを積極的に提案することで販売増を目指す。家庭用のコーヒー用クリーム市場は、新商品の投入で活性化に取り組む。(久保喜寛、村岡直樹、金原基道、深瀬雅代)

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