お多福グループ、ソースで首位目指す 開発、国際事業を強化
佐々木茂喜社長
【中国】オタフクソースの佐々木茂喜社長は、22年の同社創業100周年までに同社主力商品である「お好みソース」をソースカテゴリーのナンバーワンにするという初めての定数目標を掲げた。素材から販促までを1棟で集中管理するお好み焼き研究棟の新設や、国際事業強化に向けた組織変更などとともに17日の「お多福グループ近況報告会」で発表した。（浜岡謙治） 佐々木社長は今期の基本方針として、（1）お好みソースをソー
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