日本ハム、食中毒菌迅速検査キット「NHイムノクロマト」が国際的機関から認証取得
NHイムノクロマトシリーズ
【関西】日本ハムの中央研究所が製造・販売する食中毒菌検査キット「NHイムノクロマト」シリーズの大腸菌O157検査キットの性能が、国際的認証機関AOACから9月26日にPTM（Performance Tested Methods）認証を受けた。国内製のイムノクロマトキットとして初認証となった。日本ハム中央研究所は「『食の安全・安心』により大きく貢献するため、他の検査キットに関してもPTM認証の取得を目指す」としている。 AOACから認証を受けることは
