ヤグチ、マルヤ会秋季見本市開催 和の素材にスポット 業務用市場活性化へ
ヤグチ提案コーナー
ヤグチ主催、マルヤ会共催の「第97回マルヤ会秋季見本市」が15日、東京・浜松町の都立産業貿易センターで開かれ、東日本を中心に販売店など約3000人強が来場した。 テーマは～豊かな品揃えと専門力～、サブテーマは「『メニュー拡がる「和の素材』」。出展メーカーは新規出展を含む約300社（ドライ170社、冷凍チルド85社、ノンフード30社、酒類15社）。会場では、出展メーカーの秋・冬の新商材をメーンにヤグチの独自商材（YGC・VPブランド、輸入品）およびノ
