牛乳摂取「変更すべきではない」 Jミルク、スウェーデンの研究に見解
Jミルクは、スウェーデンの研究「牛乳の摂取と死亡率・骨折リスク」について「同研究の論文を根拠に結論を導くべきでなく、食事(牛乳摂取)のあり方を変更すべきではない」との見解を示した。 Jミルクでは10月29日にスウェーデンのコホート研究が発表されたのを受け、11月6日にホームページで見解を公表。しかし、内容がセンセーショナルな面があり、ネット上や新聞、雑誌でも取り上げられる状況となり、17日に改訂版であらためて見解を示した。
Jミルクは、スウェーデンの研究「牛乳の摂取と死亡率・骨折リスク」について「同研究の論文を根拠に結論を導くべきでなく、食事(牛乳摂取)のあり方を変更すべきではない」との見解を示した。 Jミルクでは10月29日にスウェーデンのコホート研究が発表されたのを受け、11月6日にホームページで見解を公表。しかし、内容がセンセーショナルな面があり、ネット上や新聞、雑誌でも取り上げられる状況となり、17日に改訂版であらためて見解を示した。