松谷化学工業、海外戦略を強化 健康志向で価値向上

総合 ニュース 2014.12.19 11114号 01面

 「希少糖」「難消化性デキストリン」に強みを見せる、でんぷん加工と機能性食品素材の総合メーカー・松谷化学工業は今期(11月期決算)、海外戦略を強化する。  希少糖では昨年、「プシコース」が米国FDA(食品医薬品局)から一般食品としての安全性が認められ、「GRAS認証」を取得した。来年は、同国進出を果たす計画だ。前期に前年比20%伸長した難消化性デキストリンでは、米国(約2倍)に続き、韓国の生産設備を増強する。  国内に向けては、

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