新潟県で新銘柄米誕生、17年秋本格デビュー 非コシヒカリ系トップブランドへ
学生の介添えで新品種の田植えを行う泉田裕彦新潟県知事（左）
コメ主産地・新潟県でコシヒカリに次ぐ新銘柄が、17年秋に本格デビューする。今年度中に品種登録出願を行い、名称や命名時期は未定。コシヒカリとは異なるおいしさを持つが、良食味・高品質はもとより、栽培から流通、販売まで、県を挙げ徹底したブランド管理を行い「産地間競争激化の中にあって、非コシヒカリ系トップブランドに育成したい」（泉田裕彦同県知事）と意欲を示す。（佐藤路登世） 新品種はコシヒカリより約1割大
