日本食研、北九州で展示会開催 テーマは「メニューで会話する売場づくり」
【九州】日本食研は20、21の両日、「ミールソリューションフォーラム2015」を北九州の西日本総合展示場で開催し、小売業者、外食業者約1000社、2200人が来場した。 福岡県を中心とした九州全域、中四国地域などほぼ西日本地区からの参加で、各企業のバイヤー、幹部、トップらに同社の持つ商品技術、販売企画などの実例（写真）が示された。 テーマは「メニューで会話する売場づくり」で、副題として「メニューが見える売場。そこに、ミール
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