日清食品冷凍は、「冷凍 日清の沖縄風 ソーキそば」「冷凍 日清 小倉発祥焼うどん」「冷凍 日清 ヨコイのあんかけスパゲッティ」を3月1日に全国で新発売する。
「沖縄風 ソーキそば」は、麺の表面に若干ざらつきを持たせた平打ち麺。スープは、豚だしベースにたっぷりの鰹だしを合わせたすっきりとしたスープ。具材は、軟骨ソーキ、かまぼこ、ネギ、別添に紅ショウガを付けている。
【関西】小売大手で、米粉の大型フェアが相次いでいる。
キリンビバレッジは16日、炭酸飲料の新領域を創造する新ブランド「キリンの泡」＝写真＝を発表した。
エバラ食品工業は、子どもの朝食欠食率の増加や偏食などの改善を目的に、肉・野菜・ご飯で構成された必要な栄養素がきちんと摂取できる「バランス元気食」で子どもの元気を応援する。
11年はみりん類・料理酒にとって厳しい1年となった。業務用市場では、3月11日の東日本大震災による客足の伸び悩みとともに需要が落ち込んだ。