■材料（四人分）
ナタデココ････40㌘
クランベリードリンク････200㏄
砂糖････25㌘
ゼライス････５㌘
水････大さじ２
生クリーム････適量
■作り方
①ゼライスを大さじ２の水でふやす。
②ナタデココを一㎝角程度にカットする。
③鍋でクランベリードリンク一〇〇㏄に砂糖を入れて溶かし、火から下ろして①を加えて溶かす。
④③に残りのクランベリードリンクを加えて混ぜ、室温程度に冷ます。
⑤ナタデココ一〇㌘ずつを入れたカップに④を流し入れ、冷蔵庫で冷し固める。
⑥盛り付けをして生クリームで飾りつけする。
※酸味の強いものは固まりにくいので注意する。製作時間は約三〇分、冷蔵時間は一時間程度。
〈原材料費‐約五四円（一人分）、参考売価‐三五〇円〉
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