【大阪】日本ハム（株）（大阪市中央区、０６・６２８２・３０３１）は４月２０日、「グランスティックソーセージ」を発売してセロウインナー市場に本格的に参入した。内容量三五〇ｇ（標準一〇本入り）、希望小売価格五六七円。 セロウインナー市場は京阪神エリアで特に大きなシェアを持ち、ウインナー群の中で粗挽きウインナーに続くマーケットを構成している。しかし、近年の市場全体の売上げは下降傾向にあるとされている。そこで「今まであまり目新しい商品
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
