「食品メーカーの包材購買担当者が抱える問題を一気に解決」--日本エス・アンド・エイチは、食品用軟包装印刷やラミネート加工の問題をクリアする印刷機、COMEXI軟包装用EBオフセット印刷機Model「CI8」（写真）の国内販売を本格化させ、食品業界への浸透を目指している。 従来の方法による食品用包材の印刷は、（1）VOC（有機溶剤）規制が年々厳しくなり、残留溶剤事件も発生（2）PBの急激な普及で極端な小ロット・多品種化が進んでいる（3）円安による原材
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
