即席味噌汁特集=関西地区-2社の寡占市場続く
【大阪】近畿二府四県の即席味噌汁市場は、全国の約一八%、四五億円前後とみられる。生タイプ、粉末タイプの構成比は、全国の七対三に対して、六対四と粉末が健闘しているのが特色。 昨年の市場動向は、「粉末が五%前後の減、生タイプ二桁増、カップ三〇%前後増でトータル五%程度増」というのがメーカーサイドの見方。大手量販店の3~2月実績では、ジャスコ八%増、ニチイ二〇%増、イズミヤ一〇%増と各店とも好調。価格改定がすんなりオンした格好。 メー
【大阪】近畿二府四県の即席味噌汁市場は、全国の約一八%、四五億円前後とみられる。生タイプ、粉末タイプの構成比は、全国の七対三に対して、六対四と粉末が健闘しているのが特色。 昨年の市場動向は、「粉末が五%前後の減、生タイプ二桁増、カップ三〇%前後増でトータル五%程度増」というのがメーカーサイドの見方。大手量販店の3~2月実績では、ジャスコ八%増、ニチイ二〇%増、イズミヤ一〇%増と各店とも好調。価格改定がすんなりオンした格好。 メー