加工ごま特集:主要メーカー動向=金ごま本舗 拡大路線へ12月新工場設立

農産乾物 特集 2015.11.18 11274号 07面

 【関西】金ごまを中心に、こだわりの商品を展開する金ごま本舗は、1月に乾物大手・波里の傘下に入った。12月初旬をめどに、専用工場を栃木県にある波里本社敷地内に開設する。これに伴い、営業スタッフを倍増するなど、拡大路線に入った。  新工場では、従来のいりごま・すりごまに加え、練りごまの生産ラインも設置し、新規参入する。加えて、美しい金色とフルーティーな香りが特徴の生食タイプ「金ごま油」の搾油ラインも設置する。  金ごま本舗は、選り

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