単品からケースまでさまざまなかたちで購入されている
ミネラルウオーター市場は転換期を迎えている。10年まで、成長の鈍化が続いていたが11年の震災後から需要が一変。飲用だけでなく調理など用途が広がり販売量が増加している。需要が大きく変わったのは東日本大震災からで、消費者の安全・安心志向により国産ミネラルウオーターが増加し、輸入ミネラルウオーターが苦戦している状況だ。また、新たな流れとしては、家庭用宅配サービス事業も市場での構成比は低いが堅調に推移している。12年は11年の急増の反動が見込まれ、通年で前年並みから微減と予測されてい
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