サントリースピリッツ、創作カクテル競う 大津麻紀子氏が頂点に

酒類 ニュース 2021.11.19 12325号 07面
大津麻紀子氏

大津麻紀子氏

 サントリースピリッツは9日、バーテンダーがカクテル創作技術などを競い合う大会「サントリー ザ・カクテルアワード 2021」の最終選考会を東京都内で開催した。今年で27回目。最終選考に進んだ10作品の中から最も優れたカクテルとして、大津麻紀子氏(福岡市、BAR SEBEK)の作品「瑞花(ずいか)」=写真=が選ばれた。
 大津氏はこれまで約20年間にわたりバーテンダーとして活躍してきた。今回の受賞を受け、「これで競技会への出場を引退しようと思っていたので

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

関連ワード: サントリー