商品概要:新「おかずアシスト」シリーズ。電子レンジ調理できる、パウチ入りの八宝菜の素。カニカマ、白菜、ニンジン、長ネギなどの好みの具をパウチに入れ、そのまま電子レンジで加熱するだけで簡単に八宝菜が出来上がる。ニンニク、ショウガの香味野菜をアクセントに、…続きを読む
ふりかけ業界は今秋、拡販と価値訴求の好機を迎える。新米フェアの需要期を前に、コメ不足が叫ばれて例年以上に注目されている。コメ需要の高まりと連動する形でふりかけ市場はご飯周り商材の代表格として一昨年から急伸し、過去最高を更新する勢い。秋季は家庭用ふりかけ…続きを読む
【中部】ヤマモリは、タイクックシリーズの「カオマンガイの素」=写真=をリニューアル。20日に発売した。つけだれをタイ国内で主流となっている味噌ベースの味に近づけ、従来品よりもさらに本場の味わいを再現した。 リニューアルしたつけだれには粒感のある唐辛…続きを読む
【中国】広島県福山市の老舗醤油メーカーの寺岡有機醸造は、レモンにこだわった新商品「寺岡家の有機レモンぽんず」と「寺岡家のダブルレモンぽんず」の2品を23日から新発売する。 「寺岡家の有機レモンぽんず」は、イタリア地中海にあるシチリア島で育った有機レ…続きを読む
永谷園の今3月期売上げはお茶漬け、ふりかけともに順調に推移している。子どもの朝食に最適と伝える「めざまし茶づけ」が浸透。ふりかけはリニューアルした「おとなのふりかけミニ」が好調だった。9月からはフリーズドライ(FD)の「カップ入りお茶づけ海苔」「さけ…続きを読む
ふりかけ業界は今秋、拡販と価値訴求の好機を迎える。新米フェアの需要期を前に、コメ不足が叫ばれて例年以上に注目されている。コメ需要の高まりと連動する形でふりかけ市場はご飯周り商材の代表格として一昨年から急伸し、過去最高を更新する勢いだ。(吉岡勇樹) ※…続きを読む
商品概要:「Carboff低糖質」シリーズ新アイテム。豚ひき肉と玉ネギ、ビーフエキスとスパイスで仕上げた糖質量が5g以下のパスタソース。電子レンジ対応パウチを使用しているのでレンジでの調理が可能。低糖質シリーズの「Carboffロングパスタ」と組み合わ…続きを読む
商品概要:「日清のカップメシ」シリーズ新アイテム。まるでウナギ丼を食べているかのような風味と食感を楽しめるカップメシ。ライスは、熱湯5分の簡単調理でも湯戻りのよい、ふっくらとした食感のご飯。スープは、醤油をベースに白身魚のうまみを加えた。風味とうまみが…続きを読む
商品概要:醤油をベースに、ニンニクペースト、ニンニクパウダー、ホールニンニクを加えた、コクのあるうまみとガツンとした味の鍋つゆ。外食店のような本格感とやみつきになる味わいを、自宅で楽しめる。 ニンニクと相性のよい唐辛子を使用したピリッとうま辛。 “とろ…続きを読む
商品概要:「サラダクラブ 素材パウチ」シリーズ商品。契約栽培された北海道産コーンを、現地で滑らかなクリーム状に加工。原料の状態に合わせ、丁寧に炊き上げ、コーンのおいしさを最大限に引き出した。コーンの品種を、甘みが強いスーパースイート種に変更し、コーンの…続きを読む