【関西】上野砂糖は11日、看板商品である「焚黒糖（たきこくとう）」を使用したレトルトカレー「焚黒糖入り辛甘カレー180g」＝写真＝を発売した。「カレーハウスCoCo壱番屋」を運営する壱番屋と共同開発を行い、黒糖の奥深い味わいを楽しめる“辛くて甘すぎな…続きを読む

　日本缶詰びん詰レトルト食品協会は10日、「令和5年度（第46回）事業・技術功績者」を発表した。毎年、缶詰・瓶詰・レトルト食品事業への際だった功績を表彰するもの。表彰式は6月10日に東京・経団連会館で開催する定時総会の席上で行う。（本宮康博） 　功績者…続きを読む

　【北海道】国分北海道は11日、「K＆K 缶つまJAPAN」シリーズから「北海道松前産紅ずわい脚肉飾り」＝写真＝を新発売した。 　2020年に「国分北海道80周年アニバーサリー」記念商品として限定販売し大好評を博した商品を、ユーザーの要望に応え4年ぶり…続きを読む

　はごろもフーズは6月1日出荷分から、ミカン缶詰や海苔製品など家庭・業務用の計43品を値上げする。いずれも主原料の価格上昇による。さらにカートン・フィルムなど包装資材、物流・エネルギー価格などの値上がりもあり、製造原価が押し上げられている。詳細は次の通…続きを読む

　【北海道】北海道缶詰協会は3月27日、TKPガーデンシティ札幌駅前で「第66回北海道缶詰協会研究会」＝写真＝を開催した。 　同協会の福貴迫芳郎会長（マルハニチロ北日本社長）は「2023年度はコロナの5類移行や経済活動の回復で各社とも好決算だったが、原…続きを読む

　日本缶詰びん詰レトルト食品協会はこのほど、通算24回目となる児童養護施設への寄贈活動を実施した。全国99ヵ所の約4500人に、缶詰、瓶詰、レトルト食品6万4188個を配布。各施設に3月上旬までに到着した。同協会の会員101社が協力した。 　児童養護施…続きを読む

　はごろもフーズは6月1日出荷分から、ミカン缶詰や海苔製品など家庭・業務用の計43品を値上げする。いずれも主原料の価格上昇による。さらにカートン・フィルムなど包装資材、物流・エネルギー価格などの値上がりもあり、製造原価が押し上げられている。（本宮康博）…続きを読む

　はごろもフーズ（静岡市）は、経済産業省が定める「健康経営優良法人2024（大規模法人部門）」に認定された。２年連続となる。 　同社は社員の心と身体の健康に配慮した健康経営の取組みとして「はごろもフーズ健康宣言」を制定。在宅勤務や時間単位の有給休暇の取…続きを読む