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【九州】岩田産業は21日、「2024 春・夏フードフェア」をマリンメッセ福岡で開催した。今回のテーマは「『食を通じて九州を元気に！』～新発見！再構築！Valueを見直す！～」。物価や人件費の高騰、物流問題や人手不足など、数々の問題への向き合い方が商売…続きを読む
三井食品は22日、「2024月曜会春の新商品発表会＆メニュー提案会」を東京の都立産業貿易センター浜松町館で開催した。同社の得意先業務用食材卸組織・月曜会の加盟企業など450人を招き、主要業務用メーカーの重点商品やメニュー企画を紹介するもの。 今回は…続きを読む
業務用一次卸・ヤグチは「第112回豊かな実りあるマルヤ会 2024ヤグチ春季見本市～豊かな品揃えと専門力～」を3月13日午前10時から午後4時30分の日程で東京都大田区の東京流通センター（TRC）第一展示場2階で開催する。 出展企業は194社（常温…続きを読む
食品流通業界の大型展示会「スーパーマーケット・トレードショー（SMTS）2024」が14～16の3日間、千葉・幕張メッセで開催され、大手卸の出展ブースでは若者の酒類需要獲得につながる提案が多数見られた。見た目が華やかな「映える」酒をはじめ、低アルコー…続きを読む
【関西発】三井食品は2月22日、「明日（みらい）をつくる 食のチカラ」をテーマに、第35回関西メニュー提案会を大阪マーチャンダイズ・マート（大阪市中央区）で開催した。今期から新ブランドとして取り組む「にっぽん元気マーケット」の新製品やリニューアル品、…続きを読む
【関西発】藤澤は「令和6年春季展示会」を2月21日、ホテルロイヤルヒル福知山＆スパ（京都府福知山市）で開催した。同社が拠点を置く北近畿エリアの地場商材をはじめ、自社のテーマコーナーでは消費者ニーズに即した得意先の販促につながる商品を提案した。 メー…続きを読む
国分グループ本社が29日に発表した23年12月期連結業績は、売上高2兆0684億1700万円（前年比7.0％増）、経常利益242億0300万円（同33.6％増）となった。3期連続の増収増益を達成し、初の売上高2兆円を超えた。経常利益率1％（1.17％…続きを読む
関東の病院・高齢者施設向け食材一括供給で急成長中の有力業務用卸・ニッカネが東海エリアに本格進出する。3月13日に静岡県富士宮市内に静岡営業所を開設。これまで神奈川営業所が手掛けていた静岡・山梨エリアへの供給を引き継ぐとともに、県内で増加傾向にある病院…続きを読む
ニチレイロジグループ本社の新たな代表取締役社長に、嶋本和訓取締役執行役員経営企画部長兼営業戦略部長が4月1日付で就任する。梅澤一彦社長は取締役会長に就任する。 嶋本和訓氏（しまもと・かずのり）1972年2月5日生まれ、大阪府出身。96年3月東京理科…続きを読む
【中国】国分西日本は20日、広島市の広島産業会館で「2024年国分西日本中四国エリア春季展示商談会」を開催し、中国・四国エリアの取引先関係者約500人が来場した。メーンテーマは「共感の時代～『推し』を発掘！～」で、新しい生活様式が定着し、ライフスタイ…続きを読む
