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ポッカサッポロフード＆ビバレッジは5月1日納品分から、大型PETボトル商品など一部商品の価格改定を実施する。20日に発表した。これによって現行価格体系から、希望小売価格ベースで8～44％の改定となるという。 原材料価格や物流費などの急激なコスト上昇…続きを読む
はごろもフーズは5月1日から、業務用ふりかけ7商品を値上げする。ふりかけ顆粒などの原材料価格が高騰しており、さらに容器包装材料の値上がり、製造コストの継続的な上昇により製品原価が大幅に上昇しているという。 対象製品は業務用の▽「パパッとふりかけ50…続きを読む
●パンなど食品活用に期待 帝人グループで納豆菌や乳酸菌などのプロバイオティクス製品の製造・販売を展開する帝人目黒研究所は、従来展開してきた納豆菌の生菌に加え、取り扱いがしやすい納豆菌の加熱殺菌体を開発し、「モルビオ納豆菌」＝写真＝として3月1日から…続きを読む
【関西】日本政策金融公庫（日本公庫）大阪支店農林水産事業は、ネージュ（大阪府八尾市、木内慎佳社長）が製造するアイスクリーム・肉まんの新設備の導入のための融資支援を行った。20日、発表した。 ネージュは1955年に設立後、当初は棒菓子（奉天）を製造し…続きを読む
●炊き込みタイプ2種展開 【山梨】はくばくは3月1日、炊き込みタイプの雑穀商品「たんぱく質が摂れる雑穀」シリーズを発売する。雑穀由来の糖質、タンパク質で「運動後の補食に最適な『スポ飯』」（同社）を提案。「お豆ブレンド雑穀」と「やわらか玄米」＝写真＝…続きを読む
南米太平洋岸赤道域の海面水温が上昇するエルニーニョ現象の影響から、少なくとも今年前半は東南アジアの食糧輸出国タイで農産物の不作が続くとの観測が高まっている。4月半ばの旧正月（ソンクラーン）過ぎまで猛暑が続き、6月ごろから始まる雨期も降雨が少ない見通し…続きを読む
【関西】大森屋は21日、自販機事業として新食感で人気の「バリバリ職人」が購入できる自販機＝写真＝を大阪メトロ谷町線・堺筋線南森町駅に設置した。 「バリバリ職人」はそのまま食べる海苔のおつまみ・おやつシリーズで、発売から累計売上げ60億円を突破した人…続きを読む
総合不動産管理業の穴吹ハウジングサービスの焼酎廃液から燃料用エタノール、ペレットを製造し、再利用するバイオエナジー事業が、新エネルギー財団が主催する「令和5年度新エネ大賞」において「新エネルギー財団会長賞」（地域共生部門）を受賞した。 焼酎廃液や食…続きを読む
はごろもフーズは19日、新潟営業所（新潟市）、甲信営業所（長野県松本市）、さいたま営業所（さいたま市）の3営業所を統合し、さいたま市大宮区に関東支店を新設すると発表。4月1日から稼働する。さらにギフトユニット関東事業所（栃木県小山市）を同支店内に移転…続きを読む
【関西】イオンリテールは17日から21日の5日間、京都市南区のイオンスタイル京都桂川で「大分県フェア」を開催した。「自慢の名品が大集合！旅気分を味わおう！」をテーマに約100品目の県産品を取り揃え、同県の魅力を発信した。 店頭では、風味豊かでとろけ…続きを読む
