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川光商事は今期、58億円の売上げを目指す。白玉粉をはじめとする同社商品の販売が年々増えている。21年に大阪営業所を開設、22年には細川製餡をグループ化するなど着実に会社規模を拡大し、さらなる成長への布石を打っている。 6日には同社恒例の立春懇親会を…続きを読む
三菱食品は健康軸のマスターブランド「食べるをかえる からだシフト」のラインアップを強化する。「Happiness腸活」シリーズに新商品を投入するほか、「糖質コントロール」の「カレー」3品を大幅リニューアルする。 「Happiness腸活」シリーズか…続きを読む
にんべんは、つゆの素ゴールドの新CM「鰹節を削って三百年」篇＝写真＝を8日から映像公開している。つゆの素ゴールドの新CM「鰹節を削って三百年」篇では、にんべん13代当主“高津伊兵衛”が出演し、にんべんの伝統や歴史、鰹節への思いを交えながら同社の好調商…続きを読む
スタートアップ企業のM2Xが開発した製造現場にとけ込む設備保全DXアプリ「M2X」が2日、公益社団法人日本プラントメンテナンス協会のTPM優秀商品賞を受賞した。 「M2X」は、設備メンテナンスに関わる作業全体を一気通貫で管理できるツール。設備が停止…続きを読む
【中国】「ニットーリレー昆布茶」「ニットーリレー麦茶・健康茶」の日東食品工業は、がごめ昆布入りでねばねば食感が楽しめる「がごめ昆布入り浅漬けの素 藻塩」＝写真（右）、「同レモン」＝同（左）＝の2品を3月1日から新発売する。 近年、ねばねば食材に含ま…続きを読む
東海漬物は12日から「キューちゃん日和 ごはん」篇と「キューちゃん日和 しらすおにぎり」篇の新TVCM2本の放映を開始した。新CMでは「こくうまキムチ」に続いて起用された清野菜名が、古民家で「きゅうりのキューちゃん」をコメと一緒に堪能する。 ごはん…続きを読む
【山梨】はくばくは3月1日、米糀パウダーを練り込んだ乾麺の新ブランド、「糀麺」シリーズを発売する。「そうめん」、「うどん」の2品を展開。コシやのどごしを持ち味にした麺に「小麦のうまみを引き出す糀」（同社）を加え、「発酵由来の健康感とおいしさ」を訴求す…続きを読む
湖池屋は、料理を作るように独自の製法で理想のおいしさを追求し続けるポテトチップス「湖池屋プライドポテト」をブラッシュアップした。「やみつきエンドレス製法」でより進化した「神のり塩」「ぞっこん岩塩」「通の黒胡椒」「踊るイベリコ豚」の4品を12日に全国コ…続きを読む
京都発米粉ブランド「komekoiro」＝写真＝が1日、デビューした。仕掛けるのは創業76年の老舗製粉企業朝日製粉所で、看板商品は米粉グラノーラ6品。家庭での米粉活用法が分からないという声に応える。ほかにミックス粉や汎用粉もラインアップし、自社ECサ…続きを読む
【中部】農林中央金庫名古屋支店（名古屋市）は3日、岐阜県森林組合連合会と連携して岐阜県社会福祉協議会に岐阜県産材で作った割り箸1万3000膳を寄贈した。寄贈式典は活動に賛同したバローホールディングス（HD）の人材開発センター嫩葉舎（どんようしゃ）で開…続きを読む
