エバラ食品工業（株）（横浜市西区、０４５・３１４・０１２３）は、「キムチ鍋の素三〇〇ミリリットル」の徳用サイズ、「キムチ鍋の素五〇〇ミリリットル」を追加、８月２２日（北海道エリア８月１０日）から新発売する。

同商品は、好評の「キムチ鍋の素三〇〇ミリリットル」の大容量タイプのＰＥＴボトル。冬に何回もキムチ鍋をする家庭、育ち盛りの子供がいる家庭では、現行の三〇〇ミリリットルでは容量が足りないとのニーズに対応した商品となっている。

唐辛子のカプサイシン効果によるヘルシー意識の高まりで、キムチ鍋市場は確実な伸長が期待されている。そうしたなか、普通サイズ、徳用サイズの品揃えおよび販促強化により、鍋関連商材の一角に成長したキムチ鍋の素市場のさらなる活性化を図っていく方針だ。

商品特徴は、白菜キムチを入れなくても、「食べ頃キムチ」のほどよい酸味と魚介のうまみ、韓国産唐辛子の深みのある辛さが味わえるキムチ鍋の素。一本で家族四人前二鍋分が作れる、得なサイズ。

▽「エバラキムチ鍋の素五〇〇ミリリットル」×一二=一ケース・小売参考価格四四〇円