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いらっしゃいませイオンのお店へ

イオンスタイル碑文谷(東京) 多くのお客様にご支持いただいているオーガニック野菜

2019.03.01 284号 04面    印刷用 印刷用

町野弘幸店長 村尾和哉農産マネージャー(左)と
町野弘幸店長 村尾和哉農産マネージャー(左)と

オーガニック売り場は店長の担当で、品出しも毎日店長が行う。棚の美しさ、野菜のサイズ、新鮮さ、すべてが完璧な売り場をめざしているオーガニック売り場は店長の担当で、品出しも毎日店長が行う。棚の美しさ、野菜のサイズ、新鮮さ、すべてが完璧な売り場をめざしている

人気商品のハーブ。百貨店並みの品揃えが求められる人気商品のハーブ。百貨店並みの品揃えが求められる

商品の新鮮さ、美しさを表現するためにパッケージの素材までこだわりぬく商品の新鮮さ、美しさを表現するためにパッケージの素材までこだわりぬく

オーガニックの切り干し大根やたけのこ水煮オーガニックの切り干し大根やたけのこ水煮

3月には青森県産のにんにく、人気の京野菜「洛市」、北海道産じゃがいものアラカルト販売などのイベントを予定(※日程は店舗にご確認ください)3月には青森県産のにんにく、人気の京野菜「洛市」、北海道産じゃがいものアラカルト販売などのイベントを予定(※日程は店舗にご確認ください)

 イオンスタイル碑文谷は、東京・目黒区の高級住宅地にあるお店です。商圏2km以内に幼稚園・保育園が50園以上、小学校が23校もあり、30代、40代の子育て世代でありながら、仕事もしっかりしているという女性が多いエリアです。
 というと、惣菜などが人気と思われるでしょうが、こちらのお客さまは、忙しい生活を送りながらも手作り志向が強いという特徴があります。

新しいハーブを教わることも

 野菜では、オーガニックとハーブの人気が高いのが当店の特徴です。うちのお店は肉の売り上げも好調なので、特に肉に合うタイムやローズマリーなどが人気ですね。お客さまの意識が高いので、私たちが聞いたこともない名前のハーブを要望されることもあります。そんな時はすぐに商品部に連絡し、できるだけお客さまのご希望に沿う品揃えを心がけています。
 お客さまが私たちに求めているのは、百貨店の品揃えなんです。

オーガニックの安定供給も自慢

 オーガニック野菜への注目度も高い店舗です。オーガニックの良さは、安全、安心な食材というのもありますが、価格が安定しているということも大きな魅力ですね。
 天候不順などで野菜の価格が上がることもありますが、私たちのオーガニック売り場は生産者との信頼関係を築いているので、1年を通して安定価格で提供しています。

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