新工場紹介:ふくいレインボーファーム・食品加工センター
ふくいレインボーファームが運営する食品加工センターはJA福井県経済連の食品加工施設内にある
◇福井県民生協向けの惣菜・弁当工場 JA福井県経済連と連携し地産地消を推進
2016年、組合員に安全・安心で新鮮な農産物を提供することを目的に、福井県民生活協同組合のグループ会社として設立された農地所有適格法人のふくいレインボーファーム(株)。あわら市と敦賀市の2カ所に自社農場を持ち、安全・安心な野菜や果実、米などを栽培してきたが、18年3月より、16年に県民生協と「地産地消をすすめる協定」を結んだJA福井県経済連が建設した食品加工施設内の食品加工