工場長インタビュー：尾西食品・宮城工場 田巻和宏取締役工場長
◆楽しい工場、自慢できる工場に
尾西食品の唯一の生産拠点である宮城工場を2014年よりかじ取りするのが、亀田製菓出身の田巻和宏取締役工場長。楽しい工場、自慢できる工場をつくるために大切なのは人材育成だと力を込めて話す。今後、人の成長、企業の成長のためにどのようなことに挑戦していくのか、話を聞いた。
●非常食は人の命をつなぐ食べ物
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