松戸市、「新松戸レモン」を特産品に 20年で生産量4倍

農産加工 ニュース 2019.02.20 11838号 15面
新松戸レモンの収穫

新松戸レモンの収穫

直売所「MONPE」

直売所「MONPE」

 【関東】千葉県松戸市は、二十世紀梨の発祥の地として有名だが、梨だけでなく、枝豆の「湯上がり娘」やネギの「あじさいねぎ」「矢切ねぎ」など、さまざまなブランド農産物を生産し、首都圏に新鮮な食材を提供している。さらに、新松戸では、近年注目されている国産レモンを20年以上前から栽培し、「新松戸レモン」として松戸市の新たな特産品として期待されている。  栄養価が高くさまざまな料理に使えるレモンは、ここ数年で「瀬戸内レモン」が話題になるなど、広島県をはじめ九州、関東など日本各地で国産レ

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