カリフォルニア・アーモンド・コミュニティ、25年に向けた農園目標 4公約を実現へ

農産加工 ニュース 2019.02.15 11836号 04面

 カリフォルニアのアーモンド生産農家ならびに製造加工業者からなるアーモンド・コミュニティは、カリフォルニア・アーモンド協会を通じて持続可能な栽培に向けた(1)アーモンド栽培に使用する水のさらなる削減(2)アーモンド農園での廃棄物ゼロの達成(3)環境に優しい病害虫管理方法の採用増(4)アーモンド収穫期における地元の大気環境の改善--の四つの公約からなる「2025年に向けたアーモンド農園の目標」を発表した。この公約は過去10年の実績に基づくもので、さらに、安全で健全であり優れた方

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