ユーシーシーフーヅ、「Smile Festa2019」開催 未来カフェコンセプトを披露

卸・商社 展示会 2019.03.04 11843号 04面
完全無人で3種類のコーヒーが提供できるロボットカフェ

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日本発のエスプレッソ「Largo」が主役の店舗パッケージ

日本発のエスプレッソ「Largo」が主役の店舗パッケージ

 【関西】UCCグループで業務用卸事業を担うユーシーシーフーヅ(UF)は2月26、27の両日、「未来のカフェに、会いに行こう」をテーマに展示商談会「UCC FOODS Smile Festa2019」を大阪市住之江区のインテックス大阪で開催。「近未来カフェ探索プロジェクト」を立ち上げ、5年後のカフェに求められる役割を独自の視点で分析し、六つのサービスを提案した。  同社ブースではコクーンカフェ、マイバリスタ、ビー・ユー・カフェ、セレブレーションアペロカフェ、純喫茶ウォーカー、

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