Mizkan、袋を押すだけ「金のつぶ」発売

農産加工 ニュース 2019.02.20 11838号 08面

 Mizkanは「金のつぶ 押すだけプシュッ!と 金の熟成」=写真、「同 梅風味黒酢たれ」(40g×3、203円・税込み)を3月1日から関東・中部・長野県エリア限定で新発売する。  小粒大豆に豆のうまみが楽しめる高温熟成を使用した、納豆らしい風味や味わい、糸引きに仕上げた本格派納豆で、醤油の風味が際立つこだわりの醤油たれとを組み合わせている。  Mizkanが実施した調査では、ヘビーユーザーほど、納豆に対して「たれ袋・からし袋が開けにくい」という不満を持っていることから、その

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