石丸製麺、「讃岐細うどん包丁切り」発売 もり家監修冷やかけも
石丸製麺はこのほど、「技の極み 讃岐細うどん包丁切り」＝写真（右）＝と「もり家監修 半生讃岐冷やかけうどん」＝同（左）＝を新発売した。
「技の極み 讃岐細うどん包丁切り」は、包丁で一本一本細切りにし、長時間かけて冷風除湿乾燥させたことで、角がしっかりとしていてコシが強く、モッチリとした食感が楽しめる。つけ麺、ざるうどん、カレー、サラダなど、季節を問わず、さまざまな用途に向く。小売価格は360円。
「もり家監修 半生讃岐冷や
