ハウス食品、「うまかっちゃん」に新味 豚骨のコク強化

小麦加工 ニュース 2018.08.10 11744号 11面
新商品開発などに携わった担当者ら

新商品開発などに携わった担当者ら

 【九州】ハウス食品は6日、発売して39年となる「うまかっちゃん」の新商品「濃厚新味」(写真)を発売した。3日、西日本地区での発売に先駆けた説明会を福岡支店内で開催した。宮戸洋之食品事業第2部長は「同品は今までバラエティー化で商品開発を続けてきたが、期間限定商品などは苦戦してきた。今回、これらの流れをリセットし、新しい味での商品化となった」と述べた。  その後、同品の歴史、販売動向、開発の経緯を説明。「発売して39年、累計約34億食を販売してきた。今回

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