納豆特集：主要メーカー動向＝タカノフーズ 伸び順調、新工場建設へ
タカノフーズの19年3月期決算は、納豆市場の動向とほぼ同様の伸びだという。売上げの8割ほどを納豆が占める。18年には値上げによる納豆離れが懸念されたが影響はなかった。
工場の生産キャパシティーは満杯だが、市場からの供給の要望に応えられるよう新工場を建設、21年から稼働する見通しだ。
主力の「極小粒」シリーズ、西日本で支持を集める「旨味」シリーズ、60代以上に支持される「国産大豆納豆」とも好調に推移している。「すごい納豆S-
