◆ニューオークボ特集:おいしさの先にある、感動と幸福を、すべての人へ

小麦加工 特集 2019.04.15 11862号 12面
「Primo スパゲットーニ」

「Primo スパゲットーニ」

日本での生パスタのパイオニアであるニューオークボは、創業者の故・伊藤敏光氏の掲げた「世界一おいしいパスタ作りを目指す」という想いを軸に、新しい計画と新しい体制、新たな想いで、事業をスタートしている。17日から3日間、東京ビッグサイトで開催される「FABEX(ファベックス)2019」をお披露目の場とし、同社が提案するさまざまな「新しいパスタ体験」を提供していく。(久保喜寛) ●ファベックスで“新パスタ体験” 同社では、従来から「素材や製法にこだわり、おいしいパスタをお届けする」

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