東洋ライス、コーポレートスローガン制定
雑賀慶二社長
東洋ライスは1月31日、コーポレートスローガン「人も自然もすこやかに」を制定した。同社は健康米の開発に注力し、でんぷん層と糠（ぬか）層の間にある「亜糊粉層」と胚芽基底部を残すことで、栄養と良食味を両立させた「金芽米」、玄米表面のロウ層のみを除去することで、玄米の豊富な栄養価と食べやすさ、炊飯しやすさを実現した「金芽ロウカット玄米」を開発した。この二つのコメは「まさに薬食同源のコメ。世間に広め、増大する医療費削減に貢献したい」（雑賀慶二社長）とし、具体的な活動をスタートさせる
