ヤンマーグループ「グルテンフリーレシピコンテスト」 グランプリ決まる
ヤンマーグループのヤンマーアグリイノベーションとライステクノロジーかわちは、コメ由来の食品素材「ライスジュレ」を使った「グルテンフリーレシピコンテスト決勝大会」を3日、ライステクノロジーかわちのお膝元・茨城県河内町の「河内町中央公民館」で開催し、グランプリ作品（パン・お菓子・お料理部門）と、優秀作品に当たる「河内町長賞」「ライステクノロジー賞」がそれぞれ決定。各部門のグランプリ作品は、河内町の学校給食メニューに採用される。
ライスジュレとは、国立研
