「ゼンミート キーマカレー」発売(シーザサン)

 ◆会社名=シーザサン

 ◆商品特徴=調理品。大豆と玄米からできた“ZEN MEAT”を使用。動物性原料不使用、低脂質、香料不使用。動物性のだしや香料に頼らず、野菜やキノコ類などの素材本来のうまみを最大限に引き出した。

 A=〈キーマカレー〉北海道産ソテーオニオンのうまみとスパイスの刺激を織り交ぜた。

 B=〈欧風カレー〉複数種の野菜やキノコ、ワインをブレンド。東高円寺の“野菜キッチンCocomo”大平哲雄シェフ監修。

 C=〈ボロネーゼソース〉トマトの酸味や野菜、キノコの深いうまみをブレンドした具材感あふれるソース。

 D=〈ストロガノフ〉ココナツミルクや野菜、キノコなどの素材を生かした。

 ◆発売日・仕様=11月1日、全国通信販売など。A、B、D=各180g・各600円、C=140g・500円(各税抜き)。

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